四川德陽愛達樂食品2.4萬立方米面包蛋糕冷庫工程安裝項目
冷庫概況:
(1)擬建兩個冷庫,分別為0-5℃冷藏庫,-23℃冷凍庫,溫度自由可調節;
(2)管理上需要滿足集中控制;
(3)在控制成本的前提下,選用高效節能的方案和設備;
(4)滿足URS文件的主要要求。
冷庫方案:
(1)0-5℃冷藏庫和-23℃冷凍庫制冷系統全部配備的是瑞典百爾比澤爾活塞式壓縮機組,該機組制冷量大,性價比高,安全可靠。兩間冷庫內也全部配備的是瑞典百爾系列高效強風型冷風機,該風機運行穩定噪音小,送風距離遠,使得庫內降溫速度快,極大增強了化霜效果,增加快速對流循環,從而達到每個角落的溫度均勻性。
(2)庫板方面,0-5℃冷藏庫采用的是100mm聚氨酯雙面彩鋼板保溫庫板;-23℃冷凍庫則采用的是150mm聚氨酯雙面彩鋼板保溫庫板,該保溫板具有防潮、防水、防火等特點,阻燃標準為B1級,從而在確保實現冷庫穩定低溫環境的同時極大地降低了后期運行成本。
(3)溫度控制系統采用西門子原裝進口全自動溫度控制系統,該控制系統具有自動調節庫內溫度,并且具備溫濕度報警,數據記錄,手機客戶端監控等功能。
客戶介紹:
愛達樂是一家專業從事面包、蛋糕、西點、餅干、川粽、川餅和川禮等烘焙食品的研發、生產及銷售為一體的現代化企業。公司成立之初,便以“用心創造美味以愛傳遞快樂”為市場理念,創造出深受廣大顧客喜愛的品牌,且于2018年9月正式被授予“四川最受消費者喜愛的烘焙品牌”。
冷庫工程圖片展示:



