以前，貯藏鮮土豆都是采用溝藏、窖藏等方法，如今可以通過冷庫進行貯藏保鮮，而且保鮮期可達10-12個月之久。那么建一個20噸的土豆冷庫造價多少錢？儲存時間要多久？

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下面，小編就以20噸土豆冷庫造價舉例，僅供參考！

我們先來分析下建造20噸的土豆冷庫需要多大庫容？冷庫在有貨架的情況下，儲存1噸土豆至少需要4立方米，由此可以計算出20噸的土豆冷庫庫容大約為80立方米。

80立方米的土豆庫制冷機組可配置為：6HP美國艾默生谷輪渦旋壓縮機組（1臺），浙江凱迪DL80系列冷風機（1臺），那么建一個20噸土豆冷庫的造價大概在4-6萬元左右。

土豆冷庫貯藏溫度和儲存時間是多久？

冷庫貯藏土豆最適宜的溫度應在3℃~5℃之間，相對濕度應保持在80%~90%左右，采用此方法，土豆保鮮期可達300天左右。