眾所周知，蔬菜存放是比較占地的，因為蔬菜不能堆的太高，堆太高容易產生的熱量。我們按照常規5.5立方米的標準儲存一噸蔬菜來計算，另外再加上預留的運輸過道上、貨架、頂部制冷設備、通風風道等面積，每噸蔬菜貯藏占用空間大概在6-6.5立方左右，那么100噸的蔬菜冷庫就需要600-650立方米的容積。

100噸蔬菜保鮮冷庫造價要多少錢？

蔬菜冷庫溫度按照0~5℃的貯藏要求來建設，冷庫五個面保溫采用100㎜聚氨酯雙面彩鋼板保溫庫板即可。蔬菜冷庫制冷系統配備一套25匹浙江凱迪中高溫箱式頂出風制冷機組（內含美國進口艾默生谷輪ZB壓縮機，帶電磁閥、冷凝器等），冷庫內配備2臺浙江凱迪DL110系列冷風機。通過計算后，100噸的蔬菜保鮮冷庫建造安裝的總造價為15-18萬元左右。

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