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山楂儲存保鮮技術方法有哪些？哪種保鮮效果好？
冷庫儲存法： 將篩選合格的山楂裝入100厘米×75厘的山楂專用保鮮塑料袋，每袋25千克。然后進行預冷操作，放置陰涼處預冷或入庫預冷均可。預冷后放入冷庫中貯藏，冷庫內溫度保持-1~0℃，濕度保持在90-95%左右。此方法山楂最長可以保存12個月左右。 缸藏法： 具體做法是：先用水把缸洗凈擦干，缸底放一瓦盆，缸中間放立一束秫秸把，以利通氣。將挑選好的山楂果實裝入缸中，以放至距缸沿20厘米處為宜，上面再放一層次等果，然后用谷草等物覆蓋，厚度與缸口相平。經過14～21天，待果溫下降，一般在11月份天氣轉…
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2020年農村冷庫建造補貼政策及申報方式
一、申報對象 支持縣級以上家庭農場示范場、農民合作社示范社（包括聯合社）等新型農業經營主體。三年內未發生生產（質量）安全事故、環境污染、損害成員利益等嚴重事件和無不良信用記錄，2020年1月1日后農產品倉儲保鮮設施建設項目完工的主體均可申報。優先支持“三區三州”深度貧困地區和未摘帽貧困縣、新冠疫情防控重點地區和鮮活農產品主產區、特色農產品區域范圍內多地點、多數量、多類型冷庫配套建設的申報主體。 二、建設內容 1、節能型通風貯藏庫。充分利用自然冷源，因地制宜建設地下、半地下貯藏窖或地上通風貯藏庫，…
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新鮮蓮子冷庫能放多久？蓮子冷庫儲存溫度是多少？
新鮮蓮子不僅口感甜嫩鮮美而且還具有較高的藥用價值。新鮮蓮子保質期非常短，在常溫狀態只能存放1-3天，因此，新鮮蓮子在市場上很難滿足人們的需求。為了滿足人們對新鮮蓮子的市場需求以及蓮農利益翻倍，新鮮蓮子的保鮮就顯得特別重要。 Q：新鮮蓮子冷庫能放多久？儲存溫度是多少？ A：蓮子冷庫最適宜的貯藏溫度是5℃，相對濕度需保持在85~90%之間為宜。 采用此方法，蓮子最長可以貯藏1個月左右，貯藏后的蓮子不僅不會出現氧化、變黑、萎蔫等現象，而且還能保證藥效成分不變，商品率可達95%以上。 蓮子冷庫儲藏注意事…
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白蘿卜保存的好辦法，白蘿卜冷庫保鮮技術
白蘿卜可是個好東西，俗話說“十月蘿卜賽人參”，李時珍就曾評價它“乃蔬中之最有利益者”，說明了它的營養價值。那么白蘿卜怎么保存才能長時間新鮮呢？下面小編就給大家介紹一下白蘿卜儲存方法。 白蘿卜冷庫保鮮技術介紹： 白蘿卜可以采用冷庫貯藏保鮮方法，有白蘿卜保鮮庫、氣調庫兩種。 白蘿卜冷庫適宜的貯藏溫度為0~5℃。 蘿卜保鮮期：白蘿卜4~5個月。 蘿卜氣調庫技術參數： 溫度：1℃，濕度：95%，氧氣含量：2~5%，二氧化碳8%（蘿卜肉根長期生活在土壤中，能忍受較高濃度的 CO2的環境）。 蘿卜保鮮注意事…
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生姜能放冷庫儲存嗎？生姜冷庫保存時間和溫度是多少？
Q：生姜可以放冷庫儲存嗎？ A：生姜是可以放在冷庫里儲存的。目前，通過建造冷庫用于儲藏保鮮生姜的方式比較普遍。生姜放入冷庫里儲藏，不僅能夠防止姜塊脫皮、皺縮變軟、表皮發紫和發芽等現象發生，而且還能長期保持生姜的質量、香氣、風味基本不變。所以說，使用冷庫儲藏生姜是一種比較理想而且有效的保存方法。 Q：生姜冷庫儲存能保鮮多長時間？溫度要求是多少？ A：生姜冷庫最適宜的貯藏溫度是13-15℃，低于10℃生姜易受凍，受凍的姜塊在升溫后又易腐爛。如果溫度過高，姜腐病等病害蔓延，腐爛會更為嚴重。除了對溫度的…
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肉類冷庫造價多少一立方？
隨著國民經濟的發展，人民生活的水平的提高，人們對肉類產品質量的要求也越來越高，而肉類食品的品質則是肉類食品儲存的關鍵。 目前，國內各個城市均有建造各種肉類冷庫，那么肉類冷庫造價要多少錢一立方呢？下面浩爽小編就給大家介紹一下： 1、冷庫分間： 一般肉類冷庫會分為多個冷庫間。冷庫分間根據溫度和需求，可分為保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫、速凍庫等，然后再根據用途也可分為：預冷間、加工車間、排酸間、速凍間、儲藏室等。由于冷庫分間的用途不同，因此造價也不盡相同，所以要根據客戶的實際需求進行合理設計規劃。 2、庫板…
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牛肉放冷庫適宜的儲存溫度是多少？
牛肉冷庫既可以保障牛肉的品質，防止肉類的腐敗變質，還可以降低病原菌的發生率。牛肉冷庫可以很好的保持牛肉原有的營養價值和色香味，同時，牛肉冷庫還能擺脫氣候的影響，以調節市場供應。那么到底牛肉在冷庫中能存放多久呢？牛肉對庫內溫度又有什么要求呢？下面，浩爽小編為您簡單介紹一下。 1、短期保鮮 溫度要求-1℃~-4℃為宜，需保持恒定，每天上下溫度不能超過0.5℃，并且相對濕度需保持在90%為宜，這樣有利于延長牛肉的保鮮期，儲存周期在10天內。 2、長期冷凍 溫度要求在-18℃~-23℃之間或以下，并且相…
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400平米冷庫預算造價表，400平方米冷庫全套報價清單參考
400平方米冷庫全套造價設備配置清單： 冷庫尺寸：長30m*寬13.3m*高3.5m，總面積為400平米/容積為1400立方米；溫度：18~20℃； 存放貨物：藥品 制冷系統：制冷系統配備一用一備兩套12HP上海美樂柯高溫箱式冷凝機組（內含美國進口艾默生谷輪ZB壓縮機，帶電磁閥），該機組制冷量大，性價比高，安全可靠。冷庫內同樣配備了一用一備兩套上海美樂柯D42/503A系統高效強風型冷風機，該風機運行穩定噪音小，送風距離遠，使得庫內降溫速度快，極大增強了化霜效果，增加快速對流循環，從而達到每個角…
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蘋果、桃子、葡萄可以用氣調庫儲存嗎？保鮮效果怎么樣？
蘋果、桃子，葡萄等都是生活當中十分常見的水果，由于這些水果的保鮮周期比較短，如果儲藏不恰當的話就會出現變質的現象，所以，為了解決這些易腐爛，易變質水果的儲存問題。 什么是氣調庫？ 氣調庫又稱氣調貯藏庫，是現在儲藏水果比較好的方法。它是在冷藏的基礎上，增加氣體成分調節，通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，更好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）。 氣調庫儲藏蘋果 蘋果采摘后要要進行果品的篩選，選出優良…
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速凍冷庫建造要多少錢一平？
速凍冷庫的庫溫一般在-30~-40℃，在這個低溫的狀態下迅速的通過其最大冰晶生成區。速凍庫可以快速的抑制微生物的生長，延長食品的保鮮時間，從而很大限度地保證了食品原有的營養價值和色香味。那么速凍冷庫建造要多少錢一平？ 在報價之前，我們需要了解確定冷庫溫度、冷庫尺寸等這些基本信息，知道配置多大的機組、需要多少數量的保溫庫板材料等。因為這些條件是會影響冷庫造價費用主要因素，下面就給大家介紹一下相關內容。 一、冷庫規格 冷庫的大小（長寬高）是影響冷庫價格的一項很重要的因素。比如同樣一座冷庫，100平方…
