香蕉是十分好吃且很有營(yíng)養(yǎng)的水果，那大家知道香蕉要怎么貯藏才能延長(zhǎng)保鮮時(shí)間嗎？我們平時(shí)在商店里買到的香蕉色澤、口味都是一級(jí)的特別的新鮮。其實(shí)都是貯藏在冷庫(kù)中運(yùn)輸向全國(guó)各地。那需求量是相當(dāng)驚人，那么香蕉冷庫(kù)安裝貯藏要注意哪些事項(xiàng)？接下來(lái)小編給大家講一下香蕉冷庫(kù)安裝報(bào)價(jià)及香蕉冷庫(kù)貯藏保鮮方法。

香蕉冷庫(kù)安裝報(bào)價(jià)

建造一個(gè)小型香蕉冷庫(kù)造價(jià)要多少錢？首先我們把貯藏果蔬的冷庫(kù)分為兩種，一種是普通保鮮庫(kù)，第二種是氣調(diào)保鮮庫(kù)。一般氣調(diào)庫(kù)要比普通冷庫(kù)多了一個(gè)調(diào)節(jié)氣體的機(jī)器，另外氣調(diào)庫(kù)的建造要求要高出許多多，所以氣調(diào)保鮮庫(kù)比一般的普通保鮮庫(kù)價(jià)格稍微高一些。一般小型的氣調(diào)庫(kù)價(jià)格在2萬(wàn)到8萬(wàn)左右，大型氣調(diào)保鮮庫(kù)，需要冷庫(kù)工程師在了解詳細(xì)情況和現(xiàn)場(chǎng)勘察后，制定一套詳細(xì)的冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案，才能給予客戶一個(gè)準(zhǔn)確的報(bào)價(jià)。

香蕉冷庫(kù)貯藏保鮮方法

1、香蕉氣調(diào)冷庫(kù)：香蕉冷庫(kù)安裝主要用于延長(zhǎng)香蕉保鮮期和香蕉催熟加工的???專用冷庫(kù)，香蕉庫(kù)夏天要制冷，冬天要制熱，保證庫(kù)內(nèi)溫度控制在12℃～15℃，相對(duì)濕度為90%～95%，庫(kù)內(nèi)應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行通風(fēng)換氣，防止乙烯的積累。使用香蕉冷庫(kù)專用保鮮技術(shù)保鮮的香蕉，在12．5～13℃條件下，貯存香蕉為6個(gè)月，其蕉果貯藏品質(zhì)好。

2、香蕉塑料薄膜袋貯藏：將香蕉放入厚度為0.09毫米的塑料袋中，每袋裝果10公斤左右，再放入200克吸透高錳酸鉀溶液的碎磚塊和100克消石灰，扎緊袋口，貯藏于11～13℃下，用此法貯藏香蕉，一般情況下可以存放兩個(gè)月左右
。
3、常溫庫(kù)房香蕉保鮮儲(chǔ)藏法：庫(kù)房在使用前一周用藥物進(jìn)行消毒。香蕉包裝好后隨即入庫(kù)壘起高垛。縱向門窗垂直，橫向以堆入三籮（箱）為一行，垛高5層左右為宜。層與層之間宜用條板隔墊，以防壓壞底部的果蕉。裝滿庫(kù)后要關(guān)庫(kù)門和側(cè)窗，嚴(yán)防老鼠。