蔬菜保鮮冷庫是常見的冷庫類型之一，廣泛建造于蔬菜田園、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、飯店、食堂等大小型場(chǎng)所。蔬菜保鮮冷庫貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和菜葉的腐爛率，同時(shí)還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程，從而達(dá)到阻止衰敗延長(zhǎng)貯藏期的目的。那么，建造蔬菜保鮮冷庫造價(jià)要多少錢一平方?

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蔬菜保鮮冷庫造價(jià)通常不是按一平方的多少錢來計(jì)算的。因?yàn)闊o論冷庫有多大或多小，里面的設(shè)備，冷庫板，壓縮機(jī)和冷風(fēng)機(jī)都是不可或缺的，相與大型冷庫相比，冷庫越小，每平方和每立方的成本越高，相反，冷庫越大，每平方和每立方米的造價(jià)就越低。下面浩爽小編從以下幾個(gè)方面為大家分析影響蔬菜保鮮冷庫造價(jià)的因素都有哪些？

一、冷庫溫度

因?yàn)槔鋷靸?nèi)會(huì)存放各種不同的蔬菜，因此庫內(nèi)溫度要求也不同，如果制冷溫度不夠，很容易導(dǎo)致蔬菜腐爛變質(zhì)等情況。例如，像蒜苔、土豆、紅薯、胡蘿卜、白菜、萵筍等蔬菜，冷庫的適宜的貯藏溫度為0℃到5℃。而像佛手瓜、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜等蔬菜，冷庫最適宜的存儲(chǔ)溫度是10~15℃。因此冷庫溫度的不同，則冷庫的相關(guān)造價(jià)不同。

二、冷庫庫板

冷庫保溫材料也是影響冷庫造價(jià)的因素之一。冷庫板一般推薦使用聚氨酯保溫板，這種保溫板經(jīng)久耐用，耗電低，保溫效果好；而聚苯乙烯保溫板價(jià)格相對(duì)于聚氨酯材料價(jià)格要低，但隔熱保溫性能比聚氨酯差，而且年限久了還很容易變形，因此，保溫材料的質(zhì)量將直接影響冷庫建設(shè)的成本。

三、制冷機(jī)組

冷庫的壓縮機(jī)是制冷系統(tǒng)的心臟，其質(zhì)量好壞直接影響冷庫的性能。國(guó)產(chǎn)機(jī)組一般會(huì)比進(jìn)口的便宜幾千元，但是國(guó)產(chǎn)設(shè)備技術(shù)有限，保溫性能、節(jié)能省電上會(huì)比進(jìn)口的設(shè)備差點(diǎn)。進(jìn)口設(shè)備雖然貴點(diǎn)，但是節(jié)能省電、保溫性好、使用壽命長(zhǎng)，不容易壞。首先冷庫使用年限很長(zhǎng)，一般的冷庫都可以使用20到30年的，所以選擇性能質(zhì)量好的設(shè)備很重要。