甘蔗放冷庫(kù)的溫度設(shè)置應(yīng)該在13℃到16℃之間，相對(duì)濕度在85%到90%之間，這樣可以保持甘蔗的新鮮度和品質(zhì)。過(guò)低或過(guò)高的溫度都會(huì)對(duì)甘蔗的質(zhì)量產(chǎn)生不良影響，導(dǎo)致腐爛或者變干。同時(shí)，甘蔗的儲(chǔ)存時(shí)間也會(huì)影響儲(chǔ)存溫度的選擇，一般情況下，甘蔗在冷庫(kù)中的儲(chǔ)存時(shí)間應(yīng)該不超過(guò)四個(gè)月。

為了確保甘蔗的質(zhì)量和口感，還應(yīng)該定期檢查冷庫(kù)內(nèi)的溫度、濕度等參數(shù)是否合適，及時(shí)調(diào)整和處理。甘蔗冷庫(kù)詳細(xì)儲(chǔ)存：請(qǐng)閱讀《甘蔗冷庫(kù)儲(chǔ)存方法及保鮮效果介紹》這篇文章！

甘蔗放入冷庫(kù)儲(chǔ)存時(shí)，應(yīng)該遵循以下儲(chǔ)存方法：

溫度控制：甘蔗的最佳儲(chǔ)存溫度為10-12度。過(guò)高的溫度會(huì)導(dǎo)致甘蔗腐爛，而過(guò)低的溫度會(huì)導(dǎo)致甘蔗變硬和失去水分。

適度通風(fēng)：冷庫(kù)內(nèi)部應(yīng)保持適度的通風(fēng)，以減少空氣濕度和增加氧氣含量，從而延長(zhǎng)甘蔗的儲(chǔ)存時(shí)間。

濕度控制：甘蔗儲(chǔ)存時(shí)，應(yīng)保持適度的濕度。濕度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致甘蔗腐爛，而濕度過(guò)低會(huì)導(dǎo)致甘蔗失水和脫水。

分類(lèi)儲(chǔ)存：不同品種的甘蔗儲(chǔ)存時(shí)間和條件可能不同，應(yīng)根據(jù)品種分別儲(chǔ)存。

防蟲(chóng)防霉：甘蔗儲(chǔ)存過(guò)程中應(yīng)注意防止蟲(chóng)害和霉變，可以采取適當(dāng)?shù)姆乐未胧鐕姙⑾x(chóng)劑、通風(fēng)干燥等。