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四川阿壩縣好牛農牧業公司肉類冷庫工程設計建造方案
需求內容： 1、擬建二個牛肉冷庫，分別為0~5℃冷藏庫，-20℃冷凍庫，溫度自由可調節； 2、管理上需要滿足集中控制； 3、在控制成本的前提下，選用高效節能的方案和設備； 4、滿足URS文件的主要要求； 5、同時滿足GSP/GMP的驗收標準。 方案說明： （1）1#0~5℃冷藏庫尺寸為：3m*4m*2.6m，總面積為12平米/容積為31立方米；2#-20℃冷凍庫尺寸為：3m*4m*2.6m，總面積為12平米/容積為31立方米。 （2）制冷系統配備的日立箱式側出風制冷機組（含電磁閥、壓力控制器等）…
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羊肉冷庫儲存時間是多久？溫度要求是多少？
羊肉跟豬肉、牛肉性質是差不多的，屠宰后要迅速進行冷卻處理，否則就會壞掉變質，即使放在0-5℃的冷藏庫，也只能儲存三五天。 下面，浩爽制冷就為大家說說羊肉放冷庫可以儲存多久？溫度要求是多少？ 羊肉在-12~15℃的冷庫中能儲存3至4個月，但如果放入-18℃的環境下，羊肉至少可以儲存8個月時間。為了防止羊肉因失水而造成汁液流失、口感干澀、肉質發柴等現象，冷庫的相對濕度須控制在85%至85%。 在儲存羊肉過程中，一定要保證庫內溫度、濕度穩定，溫度忽高忽低或濕度波動大羊肉極易發生腐敗變質等問題。如果庫內…
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湖北華統蕙民食品豬肉屠宰場冷庫工程設計建造方案
需求內容： 1、擬建8間冷庫，分別為：七間-4~4℃預冷庫、一間-28℃冷凍庫，溫度自由可調節； 2、管理上需要滿足集中控制； 3、在控制成本的前提下，選用高效節能的方案和設備； 4、滿足URS文件的主要要求。 方案說明： （1）-4~4℃預冷庫制冷系統配備的是3套90HP比澤爾三并聯螺桿制冷壓縮機組；-28℃冷凍庫制冷系統配備的是1套70HP復盛螺桿低溫制冷壓縮機組，該機組制冷量大，性價比高，安全可靠。冷庫內配備的是浙江庫迪系列高效強風型冷風機，該風機運行穩定噪音小，送風距離遠，使得庫內降溫速…
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湖北宜昌市遠華食品1500立方米肉類冷庫工程設計建造方案
需求內容： 1、擬建4個冷庫，分別為：-32℃速凍庫、-18℃冷凍庫、0~4℃保鮮庫和0~4℃排酸庫，溫度自由可調節； 2、管理上需要滿足集中控制； 3、在控制成本的前提下，選用高效節能的方案和設備； 4、滿足URS文件的主要要求。 方案說明： （1）速凍庫尺寸為：長4.26m*寬5.76m*高4m，總面積為25平米/容積為98立方米；冷凍庫尺寸為：20.76m*8.76m*5m，總面積為181平米/容積為909立方米；保鮮庫尺寸為：5.76m*5.76m*3.5m，總面積為33平米/容積為11…
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兔肉放冷庫可以儲存多久？溫度要求是多少？
兔肉跟豬肉性質是差不多的，分割后就需要馬上冷凍處理，否則就會壞掉變質，即使放在0-5℃的冷藏庫，也只能儲存四五天。下面，浩爽制冷就為大家說說兔肉放冷庫可以儲存多久？溫度要求是多少？ 兔肉在-12~15℃的冷庫中能儲存90至100天左右，但如果放入-18℃的環境下，兔肉至少可以儲存6個月時間。為了防止兔肉肉質干枯和脂肪發黃而影響質量，冷庫的相對濕度須控制在85%至90%。 在儲存兔肉過程中，一定要保證庫內溫度、濕度穩定，溫度忽高忽低或濕度波動大會導致兔肉口感變差等問題。如果庫內濕度不足時，可用普通…
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四川洪雅縣美好食品300立方米肉類冷庫工程設計建造方案
需求內容： 1、擬建1個-4~4℃排酸間，五面體，溫度自由可調節； 2、管理上需要滿足集中控制； 3、在控制成本的前提下，選用高效節能的方案和設備； 4、滿足URS文件的主要要求。 方案說明： 1、排酸間尺寸為：12m*6.3m*4m，總面積為75.6平米/容積為302立方米。 2、排酸間制冷系統配備的是1套40HP德國比澤爾活塞箱式頂出風制冷壓縮機組（含冷凝器、電磁閥等），該機組制冷量大，性價比高，安全可靠。冷庫內配備的是2臺上海凱迪DD-160系列高效強風型冷風機，該風機運行穩定噪音小，送風…
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肉類冷庫造價多少一立方？
隨著國民經濟的發展，人民生活的水平的提高，人們對肉類產品質量的要求也越來越高，而肉類食品的品質則是肉類食品儲存的關鍵。 目前，國內各個城市均有建造各種肉類冷庫，那么肉類冷庫造價要多少錢一立方呢？下面浩爽小編就給大家介紹一下： 1、冷庫分間： 一般肉類冷庫會分為多個冷庫間。冷庫分間根據溫度和需求，可分為保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫、速凍庫等，然后再根據用途也可分為：預冷間、加工車間、排酸間、速凍間、儲藏室等。由于冷庫分間的用途不同，因此造價也不盡相同，所以要根據客戶的實際需求進行合理設計規劃。 2、庫板…
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牛肉放冷庫適宜的儲存溫度是多少？
牛肉冷庫既可以保障牛肉的品質，防止肉類的腐敗變質，還可以降低病原菌的發生率。牛肉冷庫可以很好的保持牛肉原有的營養價值和色香味，同時，牛肉冷庫還能擺脫氣候的影響，以調節市場供應。那么到底牛肉在冷庫中能存放多久呢？牛肉對庫內溫度又有什么要求呢？下面，浩爽小編為您簡單介紹一下。 1、短期保鮮 溫度要求-1℃~-4℃為宜，需保持恒定，每天上下溫度不能超過0.5℃，并且相對濕度需保持在90%為宜，這樣有利于延長牛肉的保鮮期，儲存周期在10天內。 2、長期冷凍 溫度要求在-18℃~-23℃之間或以下，并且相…
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西藏昌都邊壩縣900平米畜禽肉類冷庫工程設計建造方案
需求內容： 1、擬建7個冷庫，分別為-18~-22℃牛肉冷凍庫197平方米，-18~-22℃羊肉冷凍庫126平方米，-18~-22℃雞肉冷凍庫132平方米，-18~-22℃豬肉冷凍庫127平方米和二間0~5℃保鮮庫共計273平方米及一間-5~5℃預冷庫56平方米； 2、管理上需要滿足集中控制； 3、在控制成本的前提下，選用高效節能的方案和設備； 4、滿足URS文件的主要要求。 方案說明： 1、所有-18~-22℃的冷凍庫制冷系統分別配備的是1套漢鐘低溫螺桿制冷壓縮機組；0~5℃保鮮庫和-5~5℃…
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冷庫是如何大量儲存豬肉的?小編帶你一起視頻探秘！
介紹：肉類食品冷庫是針對豬肉、牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、鴨肉、鵝肉等肉質食品進行設計建造的倉儲冷庫。肉類冷庫溫度一般設計為-18℃~-30℃，一般-18℃就能讓肉類達到休眠狀態，但在-30℃下不僅可以比-18℃多延長一倍的保鮮期，同時，營養和口感也會更好。現在就跟著小編的鏡頭一起參觀國外某肉類食品冷庫的內部真實面貌！
