隨著生活品質的提高，人們對水果的新鮮程度要求越來越高。眾所周知，新鮮的水果如果儲存不當，就會容易出現失水萎蔫、品質降低，乃至腐爛變質等現象。使用冷庫貯藏水果，將不受自然條件的限制，能有效的降低病原菌的發生率和果實腐爛率，同時還可以利用冷庫做反季節銷售，提高水果的經濟價值，以夠滿足不同消費者不同季節消費需求。那么，建一個20噸的水果保鮮庫造價要多少錢？水果保鮮庫造價影響因素都有哪些？下面小編就給大家詳細介紹一下：

1、冷庫尺寸：首先小編先給換算一下建造20噸的水果保鮮庫應該需要多大面積？一般來說冷庫存儲1噸的貨物可能需要大約5-6立方米，按照這個計算，儲存20噸水果就需要100立方左右，那么20噸水果保鮮庫的造價約為3.5-5萬左右。冷庫造價一般情況下，冷庫面積越大整體造價就越高，因為冷庫面積大，所以需要的保溫材料就越多，冷庫價格自然就越高。還有一種情況是冷庫尺寸越小，每立方的建造單價越高，因為哪怕是非常小的冷庫，冷庫擁有的設備也需要配備齊全，所以越小的冷庫，每立方的建造成本就會比大型的造價要高。

2、冷庫溫度：冷庫的溫度是存放水果保鮮時間長久的重要因素之一，因此庫內溫度要求也不同，如果制冷溫度不夠，很容易導致水果變質、腐爛等情況。例如，像梨子、橙子、葡萄、蘋果等水果，冷庫的適宜的貯藏溫度為0℃到2℃。像貯藏獼猴桃、枇杷、荔枝等水果冷庫的適宜的貯藏溫度在8~10℃左右。而香蕉、檸檬、芒果等水果冷庫最適宜的存儲溫度是13~15℃。因此冷庫溫度的不同，則冷庫的相關造價不同。

3、冷庫庫板：冷庫板也是影響冷庫造價的因素之一，冷庫保溫材料一般采用聚氨酯或聚苯乙烯，其實這兩種材料的保溫效果和材料價格上區別很大。聚苯板也就是泡沫板，它的優點是價格便宜，但保溫性能差，聚氨酯庫板保溫效果好，但價格要高出很多。

4、冷庫機組：壓縮機是制冷系統的核心，其質量直接影響冷庫的性能。常見的制冷機組的有：德國比澤爾、美國谷輪、意大利富士豪等，這種全是較為著名的知名品牌，但價錢相對國產及其他品牌而言要高出不少當然，因此，冷庫機組的品質很大程度的決定了冷庫的造價成本。

5、冷庫選址：冷庫地理位置的選型至關重要，冷庫一定要選擇環境干燥、排水條件良好、通電效果良好且交通方便的地段建造安裝。若是冷庫選址不正確還會造成冷庫施工成本不必要的增加（電費、水費、交通運輸費），因此冷庫在安裝開始時周邊環境的考慮是必不可少的因素之一。如果冷庫建造在到南方，那么只需要設計單純的冷庫就行，如果是建造在北方，我們就需要在建造的過程中額外配備加熱系統，這樣才能夠讓冷庫內的溫度保持穩定，所以這個原因也會影響到冷庫最終造價。