目前，蔬菜保鮮庫是蔬菜經銷商們普遍采用的蔬菜保鮮方式，主要是利用蔬菜冷庫實現的穩定低溫庫房環境抑制蔬菜的新城代謝速度及微生物酶等的活性，從而較好并較長的維持蔬菜的新鮮度，推動蔬菜的遠銷和外銷等。那么，建30噸蔬菜保鮮庫造價要多少錢呢？下面，小編就給大家說說影響蔬菜保鮮庫造價具體因素。

一、冷庫規格

蔬菜保鮮庫的大小（長寬高）是影響冷庫造價的一項很重要因素，比如：總容積為30噸的蔬菜保鮮庫，按照每5-6立方米存放1噸貨物計算，30噸的蔬菜就需要150-180立方左右，那么該30噸蔬菜保鮮庫造價約在6-7萬左右（此價格僅供參考）。一般來說，在冷庫建造過程中，冷庫面積越大整體造價就越高，因為冷庫面積大，所以需要的保溫材料就越多，冷庫價格自然就越高。還有一種情況就是，冷庫尺寸越小，每立方的建造單價就越高，因為哪怕是非常小的冷庫，冷庫擁有的制冷設備也需要配齊。俗話說，麻雀雖小，五臟具全也是這意思。

二、冷庫溫度

因為冷庫內會存放各種不同的蔬菜，因此蔬菜保鮮的溫度要求也不同，如果制冷溫度不夠，很容易導致變質、變味等情況。例如，像大白菜、小白菜、生菜、菠菜、油菜等綠葉子蔬，冷庫的適宜的貯藏溫度為0℃到3℃。像貯藏番茄、玉米、茄子、青椒等蔬菜，冷庫的適宜的貯藏溫度在9~13℃左右。而像蒜苔、山藥、土豆、蘿卜、芹菜、紅薯等蔬菜，冷庫最適宜的存儲溫度是0~5℃。因此冷庫溫度的不同，則冷庫的相關造價不同。

三、保溫材料

冷庫保溫材料也是影響蔬菜保鮮庫造價的因素之一。冷庫板一般推薦使用聚氨酯保溫板，這種保溫板經久耐用，耗電低，保溫效果好；而聚苯乙烯保溫板價格相對于聚氨酯材料價格要低，但隔熱保溫性能比聚氨酯差，只適用于0度以上的冷庫，如果年限久了還很容易變形，因此，保溫材料的質量將直接影響冷庫建設的成本。

四、機組費用

蔬菜保鮮庫設備與其它冷庫設備相差不大，區別在于，根據制冷量的需求決定選擇什么樣的冷庫設備品牌和規格。像比澤爾、谷輪都是比較知名的進口品牌，相對來說造價就要高一些，所以不同的品牌也是會影響著冷庫的造價的。一般情況下，小型蔬菜保鮮庫選用全封閉壓縮機，中型蔬菜保鮮庫一般選用半封閉壓縮機，大型蔬菜保鮮庫選用半封閉壓縮機或螺桿壓縮機，因此，壓縮機組選擇不同，造價也不相同。