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成都君邑亨餐飲小型海鮮冷凍庫工程項目
需求內容： 1、擬建海鮮冷凍庫一個，庫溫-20℃，溫度可調節； 2、管理上需要滿足集中控制； 3、在控制成本的前提下，選用高效節能的方案和設備； 4、滿足URS文件的主要要求。 冷庫方案： 1、該海鮮冷庫尺寸為：長2.1m*寬2.7m*高2.8m，總面積為5.67平米/容積為15.8立方米； 2、制冷系統配備1套4HP美國艾默生渦旋壓縮機組（含電磁閥、壓力控制器等），該機組制冷量大，性價比高，安全可靠。冷庫內配備了1套上海庫迪DJ-40系列高效強風型冷風機，該風機運行穩定噪音小，送風距離遠，使得…
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火鍋店食材怎么保存？雙溫冷庫儲存長期保鮮
年輕人聚會、公司團建、家庭聚會…都少不了一頓火鍋。對于一個吃貨來說，沒有什么煩惱是吃一頓火鍋不能解決的，一頓不夠？那就兩頓！ 火鍋食材主要包括牛羊肉為主的肉類、海鮮類以及蔬菜類產品。因為火鍋是涮吃的，相比其它餐飲品類，火鍋對食材的新鮮程度要求更高。那么火鍋店的這些新鮮的食材是怎么到我們飯桌上的呢？又是怎么保存這么新鮮的呢？ 解決餐飲行業食品衛生安全問題——雙溫冷庫 什么是雙溫冷庫？就是一個冷庫分成兩個溫度，一個冷庫分割成兩間，兩個溫度。一般都是保鮮冷庫溫度定在0℃到8℃（用于存放水果…
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四川省人民醫院食堂雙溫冷庫工程項目
需求內容： 1、擬建1個雙溫冷庫，分別為0-5℃冷藏庫，-18~-22℃冷凍庫，溫度自由可調節； 2、管理上需要滿足集中控制； 3、在控制成本的前提下，選用高效節能的方案和設備； 4、滿足URS文件的主要要求。 冷庫方案： 1、0-5℃冷藏庫尺寸為：3.9m*3.4m*2.5m，面積為13.26平米/容積為33.15立方米；-18~-22℃冷凍庫尺寸為：3.9m*3.5m*2.5m，面積為13.65平米/容積為34.13立方米。 2、0-5℃冷藏庫制冷系統配備的是2套3HP艾默生谷輪渦旋壓縮機組…
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四川瀘州市合江縣天立學校食堂雙溫冷庫工程
需求內容： 1、擬建食堂雙溫冷庫，分別為0-5℃冷藏庫，-18~-22℃冷凍庫，溫度自由可調節； 2、管理上需要滿足集中控制； 3、在控制成本的前提下，選用高效節能的方案和設備； 4、滿足URS文件的主要要求。 冷庫方案： 1、該食堂冷庫總面積為74平米。 2、0-5℃冷藏庫制冷系統選用的是1套2HP艾默生渦旋壓縮機組；-18~-22℃冷凍庫制冷系統選用的是1套2HP艾默生低溫制冷壓縮機組，該機組制冷量大，性價比高，安全可靠。冷庫內配備的是2臺上海庫迪DL-20和DD-22系列高效強風型冷風機，…
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天津真功夫餐飲公司7000立方米餐飲冷庫工程項目
工程介紹： 該真功夫餐飲冷庫位于天津西青區，冷庫共規劃為三間，其中一間為3100立方米的原料冷藏庫；第二間為3400立方米的原料冷凍庫；第三間為300立方的成品速凍庫，總建筑面積約7000立方米。 配置介紹： 該項目制冷系統采用的是德國比澤爾螺桿二并聯壓縮機組，該機組制冷量大，性價比高，安全可靠。此外，冷庫內配備的是意大利路偉進口系列高效強風型冷風機，使得庫內降溫速度快，快速對流循環，從而達到每個角落的溫度均勻性。 庫房保溫材料采用的是B1級阻燃的墻板，原料速凍庫和成品冷凍庫采用的是150mm聚…
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北京中央民族大學附屬中學食堂雙溫冷庫工程項目
工程介紹： 該食堂冷庫地址為于北京市海淀區，冷庫設計為雙溫冷庫，庫溫分別為2~8℃和-18℃。 配置介紹： 該食堂雙溫冷庫制冷系統采用的是2套3匹美國艾默生谷輪渦旋壓縮機組，該機組制冷量大，性價比高，安全可靠。此外，冷庫冷風機配置的浩爽定制DL高效強風型冷風機，運行穩定噪音小，送風距離更遠，使得庫內降溫速度快，快速對流循環，從而達到每個角落的溫度均勻性。庫板方面采用的是120mm和100mm聚氨脂雙面彩鋼保溫庫板，節能環保，阻熱率極高，從而在確保實現冷庫穩定低溫環境的同時極大地降低了后期運行成本…
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佛山市即刻來餐飲公司300平米中央廚房冷庫工程案例
工程概況： 該中央廚房冷庫是由浩爽制冷廣州分公司承建，該冷庫共分7間，其中4間為2℃~5℃的保鮮庫，另外3間為-18℃的低溫冷凍庫。 工程配置： 該項目制冷系統全部采用的是美國艾默生谷輪半封閉渦旋壓縮機組，該機組制冷量大，性價比高，安全可靠。此外，每間冷庫分別配備1臺庫迪DD系列高效強風型冷風機，使得庫內降溫速度快，快速對流循環，從而達到每個角落的溫度均勻性。冷庫庫體采用六面體結構，滿足建庫企業對隔熱保溫性能的高要求，即墻體、頂板、地面都選用優質的120mm聚氨酯雙面彩鋼板搭建冷庫庫體。控制系統…
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廣州薩莉亞餐飲公司-25℃低溫食材冷庫工程項目
工程概況： 該餐飲食材冷庫是由浩爽制冷廣州分公司承建，該冷庫庫容為270立方米，分三間，溫度要求為零下18℃~零下25℃。 工程配置： 該制冷系統采用的是1套美國艾默生谷輪半封閉渦旋壓縮機組，該機組制冷量大，性價比高，安全可靠。此外，冷庫內配備3臺庫迪DD系列高效強風型冷風機，使得庫內降溫速度快，快速對流循環，從而達到每個角落的溫度均勻性。庫房保溫材料采用的是120mm聚氨脂雙面彩鋼保溫庫板，節能環保，阻熱率極高，從而在確保實現冷庫穩定低溫環境的同時極大地降低了后期運行成本。 客戶介紹： 廣州薩…
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建火鍋店餐飲凍庫造價要多少錢？
眾所周知，如今的火鍋店競爭越來越激烈，不僅要好吃，對食材的要求也越來越高。正是基于這種需求的考慮，很多連鎖火鍋餐飲店都會建造冷庫來儲存食材，比如毛肚、牛黃喉、牛肉、鴨腸、鴨血、耗兒魚、蝦餃等等。那么，建造一個火鍋店餐飲凍庫造價需要多少錢呢？影響火鍋店餐飲凍庫造價的因素又有哪些？下面小編就為大家詳細介紹一下。 影響火鍋店餐飲凍庫造價的因素有以下幾點： 一、冷庫規格 冷庫的大小（長寬高）是影響冷庫價格的一項很重要的因素。比如同樣一座冷庫，100平方和1000平方的造價肯定不一樣。一般情況下，冷庫面積…
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浙江通信產業服務公司食堂冷庫工程案例
工程介紹： 食堂冷庫常見于很多餐飲企業、酒店、單位、學校等場所，主要用于食材的保鮮儲藏，保障食品安全衛生。近日，浙江省通信產業服務有限公司置業管理分公司委托浩爽制冷杭州分公司設計并安裝的食堂冷庫就屬于兼具冷藏+冷凍功能的類型，現已安裝調試完畢，目前已投入正式運行使用。 根據冷藏和冷凍食材量的實際需求，該食堂冷庫冷藏和冷凍場地按照1:2劃分，并根據場地實際情況匹配對應的庫房。基于庫溫和庫容的實際情況，浩爽制冷杭州分公司工程師在制冷機組類型、功率、品牌及保溫庫板規格上都做了針對性的配置。 其中，在0…
