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生姜有獨特的辛辣芳香，通常作為配料來入菜。而且生姜能夠開胃健胃，促進食欲，殺菌解毒，也可以幫助預防暈車，姜湯還能去風寒。可是生姜卻不容易保存，經常會干癟生芽腐爛變質。那么，生姜該如何儲存保鮮呢？ 目前，生姜保鮮冷庫是儲藏生姜非常好的方式。生姜喜溫暖濕潤，既怕冷又怕熱，只有在生姜保鮮冷庫中才能保證生姜的品質。生姜保鮮庫貯藏溫度一般保證在15℃為佳，相對濕度在65%左右，生姜通過這樣貯藏保鮮到冷庫中，貯藏時間最少可以延長至200天。需要特別注意：貯藏過程中，姜塊脫皮、皺縮變軟、表皮發紫和發芽都將導致…

新疆小白杏上市的時節為夏季，因為常溫環境下小白杏很快便會發生質變、腐爛，所以小白杏貨架期也較短。冷庫能有效延長小白杏貯藏時間，而且能夠較長時間的保持小白杏色澤、口感、營養等物質不變。今天浩爽小編來跟大家分享下新疆小白杏冷庫貯藏保鮮及儲存步驟。 小白杏冷庫儲存步驟 1、果實篩選：進入冷庫前的小白杏，必須按照檢驗標準進行嚴格驗收，發現有機械傷和病變果實，應禁止入庫，其他不符合質量標準的果實，必須處理達標后方可入冷庫。 2、控制水分：小白杏的含水量大小，對其生理變化及安全儲藏有直接關系，因此控制果實的…

1、冷庫設備初期運轉機組: 冷庫設備初期運轉機組要經常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的清潔度，發現油臟或油面下降要及時解決，以免造成潤滑不良。 2、經常觀察冷庫設備的心臟壓縮機運行狀態：檢查其排氣溫度，在換季運行時，要特別注意系統的運行狀態，及時調整系統供液量和冷凝溫。 3、長時間不啟動或長時間開機不停止或庫溫不到就停機。 (1)、檢查冷凝器上是否有污物，散熱不好會導致制冷機冷凝壓力過高，為了保護壓縮機，在壓力控制器的作用下機器停止運轉，等到散熱良好后，按一下壓控器上黑色復位按扭，機器即可自動恢…

醫藥產品屬于特殊產品，其生產、貯藏、運輸等流轉環節都需置于嚴格限制的環境下，這樣才能保證醫藥產品的有效期和藥效不受損失。例如，醫院使用量較大的血液制品、各種胰島素、抗生素等都需要存放于不間斷低溫、恒溫狀態的環境，確保此類需要冷藏、冷凍的醫藥產品在出廠、轉運、交接期間的物流和使用過程中符合規定的冷藏、冷凍環節而不“斷鏈”。醫藥專家提醒，醫藥全程冷鏈不容忽視，任一環節的流轉單位都需要嚴格遵循國家規范，采取適宜且優質的冷鏈包裝解決方案。 其中，醫藥冷鏈保溫箱廣泛應用于常溫環境下的疫苗及藥品等運輸，適用…

紅薯也叫番薯，是一種常見的農作物，很多種植戶都對紅薯儲存問題比較關注，紅薯保鮮的貯存方法有很多，主要有屋窖貯藏法、棚窖貯藏發、井窖貯藏法、保鮮冷庫貯藏等。不同的保鮮貯藏方法對紅薯的要求不同，保鮮周期也不同，這里我們來詳細介紹以下紅薯保鮮技術方法。 冷庫貯藏保鮮法： 冷庫保鮮的方法是目前在一些城市內比較常用的，它要求在入庫前對紅薯進行篩選和清理消毒，有損傷、腐爛現象的紅薯是不適合進行儲存的，會在冷庫內影響其他的紅薯。對紅薯保鮮冷庫氣溫、濕度的調節也十分重要，較適宜的溫度處于2~8℃，濕度是在80%…

冷庫安裝的流程及要求是根據冷庫設計進行考量，因為冷庫是一個由多個精密部件設施進行組裝，冷庫的主要構成部分：冷庫板、冷庫機組、制冷系統、冷庫門等。所以很多人在建造冷庫時經常搞不清楚冷庫安裝流程，因為不了解，可能會造成時間上的浪費，也會給冷庫安裝過程帶來一些不必要的煩惱。今日小編整理了冷庫安裝的具體流程。接下來就跟小編來了解一下吧。 冷庫安裝的具體流程及要求： 1、準備工作，準備好冷庫的工程規劃，準備好施工場地和施工材料。冷庫施工的各種材料都是根據客戶需要來定制的，整理出符合要求的施工場所，把所有安…

肉類冷庫主要儲存牛羊肉、禽類、海鮮類等。肉品冷庫建造溫度一般在-18度，才可以保證肉的新鮮，防止肉里脂肪氧化和細菌的繁殖。當然，不同的肉類品類，也有著相應符合的溫濕度要求，宜達到最保鮮、最省電。今天，浩爽小編給大家講一下常見的肉類冷庫儲藏溫濕度要求及存放時間： 常見肉類冷庫的溫度貯藏要求及存放時間： 凍豬肉冷庫貯藏的相對濕度：85—95%，適宜的貯藏溫度：-24—-18℃，貯藏期：2-8月。 凍兔肉冷庫貯藏的相對濕度：80—90%，適宜的貯藏溫度：-24—-18℃，貯藏期：2-8月。 凍羊肉冷庫…

2018年長生假疫苗，2016年山東過期疫苗。一次又一次的疫苗事件把整個醫藥行業推到了風口浪尖。如今，醫藥制品、疫苗制品的衛生安全問題一時間成為全民關注熱點，醫藥冷鏈、醫藥冷庫工程，不再是冷偏的專業術語，而成為關注焦點，上升為民眾熱門關注。 今天浩爽制冷小編就來帶大家認識一下什么是醫藥冷庫？醫藥冷庫有什么用途？ 什么是醫藥冷庫？ 醫藥冷庫的主要作用是低溫儲存在常溫條件下無法保質的各類醫藥產品,在低溫冷藏條件下使藥品不變質失效，延長藥品的保質期。 醫藥冷庫的溫度范圍： 0~8℃：疫苗冷庫，可用于儲…

西葫蘆是我國居民餐桌上常見的蔬菜品類，西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，而且具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。同時對水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥具有輔助治療的作用。 目前，西葫蘆在全國的種植范圍很廣泛，因此西葫蘆的保鮮貯存也成為越來越多種植戶與商販們關切的問題。 西葫蘆的冷庫保鮮儲存法： 西葫蘆在保鮮冷庫內儲存，溫度應在5-10℃，相對濕度95%的環境條件下最為適宜，過高的溫度容易加速西葫蘆腐壞，過低的溫度易造成冷害，因此要選擇合適的溫度進行貯存。 西葫蘆保鮮儲…

新鮮連莢的毛豆，其味道特別好吃，同時，毛豆含有較高的植物性蛋白、維生素及鐵、磷等微量元素，對降低人體膽固醇有良好作用，是一種很好的保健蔬菜，因而倍受消費者青瞇。毛豆屬于不耐低溫的蔬菜，在8℃以下貯藏易發生冷害，出現褐銹斑狀；而在8℃以上貯藏又易發霉腐爛，如在室溫下，4至5小時后就開始發黃和長霉。小編今天給大家介紹下毛豆的長期儲存方式及操作流程。 氣調貯藏技術 主要的流程包括：貯藏前準備—收購入庫—預冷加工—防腐滅菌—裝袋扎口—冷藏管理。 將毛豆裝入聚乙烯塑料薄膜袋中，裝量據袋而定，貯于-2°C的…