草莓含水量高、皮薄、極易受損傷，而且保鮮期非常短。速凍冷藏是延長草莓保鮮比較好的方法之一，將包裝好的草莓放在-25℃的速凍庫，待草莓的中心溫度下降后，再到轉移到-18℃的低溫冷凍庫進行長期儲藏，按照此方法，草莓保鮮時間可達12-18個月。那么建100噸的草莓冷凍庫大約需要多少錢？

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下面，小編就以100噸草莓冷凍庫造價舉例，僅供參考！

我們先來分析下建造100噸的草莓冷凍庫需要多大庫容？在通常情況下，我們將按照每6立方米存放1噸貨物計算，再預留出貨架之間的通道和者庫內(nèi)叉車進出通道寬度的面積，由此可以推算出100噸小米辣保鮮庫的庫容為600-700立方米。

冷庫板配置方面，草莓冷凍庫和速凍庫的制冷溫度在-18~-25℃，因此，庫內(nèi)要采用120mm聚氨脂保溫板，如果追求更好的保溫效果，也可以選用150mm聚氨脂保溫板。此外該制冷壓縮機配置為：25HP德國比澤爾活塞式風冷并聯(lián)壓縮機組（1臺），庫內(nèi)配置的是凱迪DJ170系列冷風機（2臺），那么100噸的草莓冷凍庫造價成本約在20-25萬之間。

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