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橄欖果怎么儲存好？冷庫貯藏橄欖果60天依舊新鮮
由于新鮮橄欖果對貯藏溫度非常敏感，因此它的貨架期就非常短。為了延長新鮮橄欖果的市場供應時間，使用冷庫貯藏可以有效的延長橄欖果的保鮮時間及營養成分，同時，還可以利用冷庫長期保鮮的特點，當季貯存，反季節銷售以提高橄欖果的經濟價值。接下來小編就給大家說說使用冷庫貯藏橄欖果的具體方法及步驟。 橄欖果冷庫的貯藏方法及儲存溫度要求： 1、采收 為了更好的貯藏保鮮橄欖果，采收橄欖果應選擇果實飽滿、色澤鮮綠為主，時間以陰天清晨或晴天上午采收為宜。切忌在強烈陽光時采收，采收后必須運到陰涼處攤開，以免被暴曬水分有流…
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建一個韓國泡菜（榨菜）冷庫建設成本要多少錢？
眾所周知，韓國泡菜（榨菜）發酵食品，經常食用具有開胃促消化調節腸道微生態平衡、降低膽固醇、抗衰老、抗腫瘤、提高機體免疫力等優點。目前，我國泡菜（榨菜）多采用熱殺菌再結合防腐劑來保鮮貯藏，但是，熱殺菌技術會殺死泡菜中大部分乳酸菌，導致泡菜的品質、口感下降。 使用冷庫貯藏的方式，可以有效的延長泡菜（榨菜）的保鮮時間及風味口感，同時還能有效的抑制泡菜（榨菜）體內的酶活性，殺死各種病原菌微生物，保證泡菜的品質及營養元素。那么，建造一個韓國泡菜（榨菜）的造價成本要多少錢呢？ 影響韓國泡菜（榨菜）造價的因素…
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凍庫建設成本表，凍庫全套建造明細參考
冷藏庫全套造價設備配置清單： 冷庫尺寸：長8m*寬7m*高3.5m，（六面體）共1間；總面積約56平方米，總容積約196立方米；溫度：0-10℃，溫度可調節； 存放貨物：雞蛋、鴨蛋 制冷系統：該雞蛋冷藏庫制冷系統采用的是1套10匹美國谷輪ZB76KQ壓縮機，該機組制冷量大，性價比高，安全可靠。同時冷庫內配備1臺上海庫迪DL-105系列高效強風型冷風機，使得庫內降溫速度快，快速對流循環，從而達到每個角落的溫度均勻性。 保溫系統：庫房保溫采用的是100mm聚苯乙烯雙面彩鋼保溫庫板，庫門采用聚氨酯雙面…
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四季豆冷庫貯藏方法及保鮮效果介紹
四季豆是大家十分常見的一種蔬菜，其營養價值很高，經常食用對身體有一定的好處的。由于四季豆是屬于呼吸躍變型蔬菜，因此非常不易保存，常溫下四季豆最多只能保存5-7天，然后四季豆的表面就會逐漸出現咖啡色斑點，從而引發腐爛、霉變等現象。那么，四季豆該怎樣保存才能延長保鮮時間？使用冷庫貯藏四季豆的方式，將不受自然條件的限制，可以有效的延長四季豆的保鮮時間及營養成分，同時，還可以利用冷庫長期保鮮的特點，當季貯存，反季節銷售以提高四季豆的經濟價值。下面，小編就給大家詳細的介紹四季豆冷冷庫的貯藏方法及儲存溫度要…
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零下60度的超低溫冷庫造價要多少錢？
由于一些高端的海鮮食材（金槍魚、法國海藍寶特級生蠔、毛利海產凍黑金鮑等）對儲存溫度要求非常高，必須要達到-60℃才能保證食材的新鮮和口感。因此，為了保證這些高端海鮮食材的品質及營養，使用正確的儲存方法及適宜的貯藏溫度就顯得尤為重要。那么建一個零下60度的超低溫冷庫造價要多少錢呢？ -60℃超低溫冷庫的造價跟許多因素有關，如冷庫溫度、冷庫類型、冷庫配件、制冷設備及安裝面積。因此，只有當冷庫工程師到項目現場進行勘察和測量后，他們才能制定出詳細的冷庫設計方案，并給客戶一個準確的報價。今天小編從以下幾個…
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黑莓如何長期保鮮？冷庫貯藏黑莓45天依舊新鮮
黑莓是一種在生活中并不常見的水果，但營養價值極其豐富。如花青素、原花青素、SOD、類黃酮、鞣花酸、水楊酸等，這些營養物質和微量元素對人體具有養顏、抗氧化、防衰老等功效，因此深受愛美人士的喜歡。 由于黑莓鮮果皮薄、多汁，呼吸代謝旺盛。采摘后，如果貯藏方式不對或溫度控制不精準，黑莓就會出現褐變、萎蔫以及因感染微生物而造成的腐爛、變質等現象。因此，為了延長新鮮黑莓的市場供應時間，使用冷庫貯藏能有效的延長黑莓的保鮮時間及營養成分，同時還能效降低病原菌的發生率和果實腐爛率。 黑莓冷庫的貯藏方法及溫度要求：…
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建造腌制食品冷庫需要多少錢？影響腌制冷庫造價因素都有哪些？
一般腌制食品是經過鹽和其他輔料腌制而成的，這些食品在腌制過程中就會產生氨基酸物質，不僅營養豐富，而且開胃下飯，保證讓你垂涎三尺，因此深受食客們的喜歡。使用腌制食品冷庫貯藏能有效地保持腌制食品的外觀、色澤、營養成分及風味物質，達到食品保質保鮮延長食品保存期的目的。那么，建造一個腌制食品冷庫價格是多少呢？影響腌制食品冷庫造價因素都有哪些？下面小編就給大家詳細介紹一下。 影響腌制冷庫造價的因素有以下幾點： 1、冷庫規格：腌制冷庫的規格(長度、寬度和高度)也是影響腌制冷庫價格的一個非常重要的因素。例如，…
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羅漢果怎么長期保存？氣調保鮮庫貯藏羅漢果效果好
羅漢果是一種既能藥用又能食用的果實，因此也被稱為“神仙果”。由于新鮮羅漢果在貯藏過程中很容易受到溫度、水分、氣體和其他因素的影響。因此，羅漢果在常溫環境下最多只能儲存6-8天，之后就會失水、發霉、腐爛、營養成分逐漸減少等現象，從而失去藥用和營養價值。 那么，羅漢果要怎樣保存才能長期保鮮？使用羅漢果氣調保鮮庫貯藏，將不受自然條件的限制，能通過抑制果實的呼吸強度來維持果實的品質，同時還能有效的降低病原菌發生率和果實腐爛率，從而延長保鮮貯藏的目的。接下來，小編就給大家說說使用氣調保鮮庫貯藏羅漢果的具體…
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建造水果恒溫冷庫需要多少錢？
目前，越來越多的果農都通建造水果恒溫冷庫來貯藏，延長水果保鮮期，進行反季節銷售，以提高水果的經濟價值。水果恒溫冷庫的造價跟許多因素有關，如冷庫溫度、冷庫類型、冷庫配件、制冷設備及安裝面積。因此，只有當冷庫工程師到項目現場進行勘察和測量后，他們才能制定出詳細的冷庫設計方案，并給客戶一個準確的報價。今天，小編從以下幾個方面為大家分析影響水果恒溫冷庫造價的因素都有哪些？ 一、冷庫規格 冷庫的大小（長寬高）是影響冷庫價格的一項很重要的因素。比如同樣一座冷庫，100立方和100平方的造價肯定不一樣，一般情…
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新鮮天麻怎么保存好？天麻冷庫長期貯藏方法介紹
天麻是一種名貴的中藥材，不僅可當藥用，還可以燉肉食用。由于新鮮天麻在貯藏過程中很容易受到溫度、水分、氣體和其他因素的影響。因此，天麻在常溫環境下最多只能儲存3-5天，只要時間過長，天麻表面就會長白毛，出現軟腐、霉變等現象，從而影響天麻的品質和藥用價值。 那么，新鮮天麻該怎樣保存才能延長保鮮時間？使用天麻冷庫貯藏的方式，將不受自然條件的限制，能有效的降低病原菌發生率和霉變腐爛率，同時還能較好的減緩天麻的呼吸代謝過程，防止組織老化，從而延長保鮮貯藏的目的。 天麻冷庫的貯藏方法及儲存溫度要求： 1、采…
