沃柑是柑橘類水果之一，儲存溫度對其保鮮非常重要。以下是沃柑放置冷庫時的推薦溫度設置：

1.冷藏溫度：沃柑的最佳冷藏溫度范圍為5至6度。在這個溫度范圍內，沃柑能夠保持較長的保鮮期并保持其風味和口感。

2.溫度控制：在將沃柑放入冷庫之前，確保冷庫的溫度穩定在所需的范圍內。溫度過高可能導致果實變軟和腐爛，溫度過低可能引起冷害或凍害。因此，確保冷庫內的溫度恒定且適合沃柑的存儲是至關重要的。

3.包裝和環境條件：在將沃柑放入冷庫之前，應對其進行適當的包裝。使用透明的塑料薄膜或網袋包裝，以保護果實免受外界的污染和物理損害。此外，確保冷庫內的濕度適中，通風良好，并避免與其他產生異味的物品存放在一起，以保持沃柑的新鮮度和品質。

請注意，沃柑的儲存時間會受多種因素的影響，包括果實的成熟度、品質和儲存條件等。一般來說，在適當的冷庫環境下，沃柑可以保持較好的質量和口感，儲存期一般為2至3個月。然而，建議在儲存期限過后盡快食用，以免影響口感和風味。

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